Семена Ирга круглолистная (обыкновенная, овальнолистная) / Amelanchier ovalis. Листопадный кустарник или небольшое дерево 1-4 м высотой с хорошо развитой корневой системой. Корневая система залегает на глубине 30-40 см. Корни кустарника глубоко пробиваются в трещины скал. Кора от оливковой до коричневой. Форма куста стройная, молодые ветви покрыты беловатой слегка опушённой корой, старые - тёмно-коричневой корой. Зимние почки - яйцевидные, часто волосистые, имеют длину 5-7 мм. Листья яйцевидные, с черешками 8-15 мм длиной. Соцветие представляет собой прямую кисть и состоит из белоснежных цветков от трёх до десяти штук в соцветии, которые распускаются в конце апреля - в мае до появления листьев. Ирга опыляется насекомыми. В период цветения растение служит источником нектара для нескольких видов бабочек. Плод - небольшое яблоко чёрно-синего цвета с сизоватым восковым налётом, имеет размер 5-15 мм в диаметре. Созревает в августе - сентябре. Сладким плодам присущ пресный привкус. Иргу можно сушить, перерабатывать на варенье, изготавливать из неё конфитюр, повидло, желе, пастилу, кисель, компот, морс, сок. Культура хорошо развивается в любой почве с разной кислотной реакцией. Ирга приживается даже на скальной породе. Однако предпочтение надо отдавать суглинистым и супесчаным составам с нейтральной кислотностью. В плодородный грунт рекомендуют добавить торф или перегной. Затем в почву вносят немного удобрений, содержащих калий и фосфор. Перед посадкой семенам необходимо провести стратификацию при 5 С в течение 2-3 мес во влажном песке. За три месяца до посева поместить семечки ирги во влажную ткань, смоченную перекисью водорода и держать их в полиэтиленовом пакете в прохладе. Семена высевают в бороздки, ширина между которыми 20 см в миниатюрные парники. Посев на глубину 2 см. На свету прорастание улучшается. Через 2-6 недель появляются первые ростки. Спустя год их высаживают на постоянное место.
